Famous Amos 饼干

今天做了Famos Amos 的饼干，第一次尝试就成功咯，真的分外开心。（≧∇≦）

烤出来后一口接一口，好吃到停步了口啦！最后强迫自己不能再吃，不然真的要变大肥婆了。(´･_･`)

食谱如下：-

150克牛油 + 80克黄沙糖粉打发

（糖粉我只放60克，因为有放巧克力粒，所以是够甜的了。）

上述打发后加入一粒鸡蛋和 1tsp 可可粉，之后再搅打。

之后加入220g 的过滤香港粉（水仙粉）和半茶匙的发粉，之后用刮刀拌均。然后加入适量的巧克力粒和杏仁片就行了。

用两个茶匙随意弄成小团放在烤盘上，要排开一点哦，不然烤的时候会粘成一块喔！

放进烤箱烤170度，烤15-20分钟。